Bonjour à tous, C ‘est la Saint Valentin! Voici une recette super rapide et délicieuse et qui plaira à coup sûr à l’élu de votre cœur. RECETTE Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Quantité: 2 gâteaux individuels Difficulté:Facile INGRÉDIENTS Pour le sablé: 260g de farine 50g de fécule de pomme de…
Bonjour à tous, C’est les vacances de Noël ! Je vous propose donc une recette à réaliser avec vos enfants durant ces longues journées d’hiver. Un brownie en forme de sapin de Noel, une recette ludique et gourmande qui je suis sûre plaira à toute la famille. Cette recette, vous l’avez peut être déjà…
Bonjour à tous, Les changements climatiques des derniers jours conjugués à la baisse sensible des températures, la teinte grisonnante et menaçante du ciel sont les signes précurseurs de l’approche progressive des fêtes de fin d’année. Aujourd’hui, je vous propose ce délicieux pain d’épices ultra moelleux. Je vous avoue qu’habituellement, je ne suis pas du tout…
Bonjour à tous, A l’approche de Noël, il est temps de vous proposer un dessert très rapide et facile à réaliser qui plaira à toute la famille. Cette recette provient de l’ Encyclopédie du chocolat, un livre de référence qu’il faut avoir chez soi. Pas envie de se prendre la tête toute la journée pour…
Bonjour à tous, Voici un des fondamentaux de la pâtisserie, la crème pâtissière! Avec une bonne recette de base, on peut faire des merveilles, je vous livre ma recette. J’espère qu’elle vous plaira, à vous de jouer! RECETTE Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10minutes Quantité : 800g de crème Difficulté : Facile…
Bonjour à tous, C’est la première recette que je vous propose avec mon Cooking Chef Gourmet! Avant de proposer des recettes plus élaborées, je pense qu’il est important de reprendre les bases de la pâtisserie et de les adapter au robot. Cela vous permettra de l’apprivoiser et d’apprendre les différentes fonctions. Je suis assez impressionnée…
Bonjour à tous, On continue dans les recettes de base afin de pouvoir se familiariser avec notre Cooking Chef Gourmet. Voici une recette de pâte à choux inratable!! RECETTE Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 2 plaques Ustensiles : Flexi et fouet ballon Difficulté : Facile INGRÉDIENTS Pour la pâte…
Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un dessert avec un fruit de saison, la poire. C’est un fruit que j’aime beaucoup en pâtisserie surtout lorsqu’il est cuit. Je le trouve juteux et j’aime la rondeur qu’il apporte en bouche. C’est la première fois que je test cette recette de cake . Généralement,…
Cela fait plusieurs semaines que mon nouveau Cooking Chef Gourmet a pris une place d’honneur dans ma cuisine. Il trône fièrement sur mon plan de travail et, plus les jours s’égrènent, plus j’en apprécie la compagnie. Il est temps de vous le faire découvrir de façon plus approfondie afin que vous puissiez mieux comprendre…
Bonjour à tous, Voici une tarte avec les associations que j’adore ! L’acidité de la passion se marie parfaitement avec la douceur du chocolat au lait, quel bonheur! Et pour ne rien gâcher, on retrouve à la base de la tarte un croustillant praliné, de quoi fondre de plaisir. Vous l’aurez compris, cette tarte est…